吃货至上“私厨帮”
好友中的美食达人 主营自制蛋糕等
微信圈自制的私厨美食也成了最受欢迎的品类之一。记者了解到,在美食方面,以自制私房菜、蛋糕点心居多,“原材料安全优质,无任何防腐剂、添加剂”成了私厨美食最大的卖点。有的还标榜“宝宝和孕妇也可以放心食用”,不少冰城市民成为微信私厨美食的“铁粉”。
邵女士是一位三岁孩子的妈妈,她的另一个身份就是微信上的“蛋糕达人”,“一开始只是想给自己孩子做蛋糕吃,每次做完都拍照发到微信朋友圈,总是能收到很多的赞。”
发的次数多了,一些朋友就问邵女士下次能不能多做点,自家孩子看了她的图片也流口水了。邵女士就开始加大了做蛋糕的密度和数量,渐渐地,朋友们不好意思总是吃免费蛋糕,便建议她将蛋糕定价,“谁想吃哪种蛋糕,就给我下单、付款,这样朋友就不会觉得不好意思,我也很高兴和人分享我的手艺。”半年多的时间里,邵女士家里为做蛋糕已经添置了两个大功率烤箱,最多时一天售出六七个蛋糕,每月的收入有两三千元。
除了蛋糕类,微信“私厨帮”里还有自制香肠、私房菜等。市民郑女士是一位美食达人,烧得一手好菜。她在朋友的建议下将自己的几个拿手好菜挂到微信上卖:“我自制的虾饼、藕盒子等都是做好的,冷却后用保鲜袋塑封了,朋友拿回家只要热一下或者再稍微加工一下就能吃了,朋友们反响挺好的。”