没有标准的产品，是可怕的

　　生意，不好做了。

　　尤其是我还在做着的一个项目，互联网农业，颇有几分靠天吃饭的味道。关注微信公众号 anyiwucom ，就能天天收到安逸屋微商网资讯了，还有机会和主编小逸哥一对一私聊喔。

　　比如，今年大江南北天气都比较悬乎，要么下雪，要么下鸡蛋大的冰雹，要么是狂风暴雨……这对农产品来说，是毁灭性的灾难。

　　另外，跟种植户打交道，本身也是风险比较大的一件事情。

　　原因?很简单：普遍没什么契约精神。

　　前段时间看新闻，一家生鲜天猫店，跟菠萝种植户商量好帮他们处理滞销的菠萝，当然，这个处理的价格是比较低的，但总比烂在地里血本无归强，商量好后，上聚划算，预售了60万斤。

　　要发货的时候，戏剧性的一幕出现了，农户不卖了。

　　原因也很简单，菠萝滞销的消息被媒体大肆宣扬，大家都跑来买菠萝，突然不滞销了，你还是按原来商量好的价格收，要亏本，只能把挑剩下的给你。

　　最后的结果是以天猫店亏损50万收场，一次被玩死，刚刚我还特地看了那家店，没什么销量，评分都是绿的。

　　对于没有契约精神这一点，我是有很深刻的体会的，农村的违约成本几乎等于零，写合同也不算数。

　　善良淳朴可能不假，但前提是没有出现利益纠葛。

　　前几天，陈总来中山了，喊我过去坐坐。

　　佛山离中山很近，一百公里不到，我接着就过去了。

　　陈总是去年做生鲜电商的时候认识的，他此行的目的很简单：准备转型，做标准的工业产品。

　　我们做的水果严格来说都是没有标准的，只能用机器筛选出差不多的果子按大小分个一二三级，但即便这样，每个果子还是有差异的，比如，圆扁不一吧，口感有差异吧，成熟度不同吧……再放到快递箱子里面闷几天，差别就更大了。

　　但消费者不会理解这些，因为他们看到的是精心挑选，再精心摆放，最后用不同角度拍出来的图片，这种图片，看着就是色香味俱全，所以收到了大多都会失望……吃虽然好吃，但好像没照片好看(尤其是被快递扔来扔去之后)。

　　这样机选出来的果子，最合适的销售渠道是放到淘宝天猫上低价走量。

　　只是最近这两年，微商比较火，很多消费者吃完觉得好吃马上就变身代理了，找我们要一个一件代发价，他再加点发到朋友圈卖，有单在系统里下单结算，我们发货，相当于一个中介的角色，问题大多就出现在这里了。

　　每个人都或多或少有影响力，最起码能影响一圈身边的亲戚朋友，另外水果不用库存，每个人都要吃，在代理的眼中，这是一个零风险空手套白狼的好生意。

　　但事实上呢?

　　承担着信誉风险。

　　代理为了卖出去，会宣传得比较夸张，另外加的钱跟成本比起来不算少，折算起来比自己去超市买便宜不了多少，最终他们的亲戚朋友收到是什么感受呢?

　　大多都是失望，觉得对不起价钱。

　　失望就会产生大量的售后问题，最终的售后成本由我们承担了。

　　本来按我们出货的价格，果子皮刮花了，果子不够好看，快递箱子破损，都是在可接受范围内的，消费者也不会找茬，一分钱一分货大家都懂得的，但隔着一个代理，消费者就以为这是精挑细选的水果了……

　　代理怎么处理呢?亲戚朋友得罪不起，自然是甩锅给我们，找我们磨嘴皮子讨赔偿了。

　　我们怎么处理呢?快递问题找快递赔，快递不赔贴钱安抚。

　　其实这样赔钱的售后问题并不算太普遍，大多数消费者碍于面子都不会找代理赔钱，熟人嘛，说几声就了事，但代理不爽了，就会把这种负面情绪传递回来，有的还照样找我们讨赔款。

　　我们发出去的水果，虽然没有十分严格的标准，但大体上相差不大，也能让人感觉出这不是精挑细选的水果，只是经过代理的加料宣传，马上就高大上了。

　　代理能有多夸张?

　　我举个例子，去年我带一个朋友去摘奇异果，在朋友圈发了照片，一个字没写。

　　有代理看到了，复制下来发到他的朋友圈是这样的：这个朋友开着他的宝马5系跑了几百公里过来果场体验……然后他订了一百多箱送人。

　　所以当有人问我，朋友圈里面的东西能不能信的时候，我就跟他说：朋友圈里的广告打个一折大概就是实际情况。

　　陈总为什么想转型做工业产品呢?

　　就一个原因：水果没有统一的标准，太容易出问题了。

　　快递问题、质量问题、库存问题、包装问题，这些问题都是环环相扣的，一个环节出了问题，马上就会出现连锁反应。

　　工业产品就简单多了，每个都是一模一样的，不会烂在快递途中，库存压力也不大，卖不完明年可以接着卖，成本、风险，也远远低于生鲜电商行业。

　　鉴于很多人想在生鲜电商方面创业，我也来聊聊这里面的一些想法。

　　主要有两条路：

　　1、有资金有操盘能力的，直接去各大知名水果产地驻点，做产地直发，走量;或者找个在中国地理位置比较居中的位置作为统一发货点，去产地收货回来发;盘子再大点，就要在多个城市设仓了。

　　2、撑不起那么大的盘子，就在大的水果批发市场旁驻扎，做精品水果，精挑细选的，做质量，先覆盖一个省份，做出名堂后再考虑辐射到其它城市，这个适合普通创业者。

　　需要特别注意的是什么问题呢?

　　快递。

　　1、所有快递，都是乱抛乱扔的，顺丰好点，你盯着的时候一般不会乱扔，所以你的包装必须要很可靠，外面多层纸箱，里面套泡沫网。

　　2、知名的水果产地，一般都有政策支持，发快递会很便宜。

　　3、不同的城市，快递价格差别非常大，无论做什么电商，都比较适合在沿海城市，发快递非常便宜。

　　4、快递是最容易发生问题的环节，你永远不知道你的快递从发出到客户手里中间经历了什么。

　　关于这方面，其实要聊的东西很多，故事也非常多，以后再聊，现在要去健身了。